楽天一位のチーズケーキ

ぎふチャンの「情報ケチャップ」でホワイトルンゼのスイーツや結婚式が紹介されました!

 

飛騨高山で採れたトチ蜜と地卵を使い粉をいっさい使わず
クリームチーズをたっぷりいててじっくり焼き上げました。
しっとり♪

ミルキーでコクのある味わいをお楽しみください!


飛騨高山市の八軒町通りにある
私のおじいちゃんとおばあちゃんが
やっていたお店で蜂蜜を売ってます
今は私の叔母さんが
後を継いでお店をやっています(^^)

 


トチの木から蜂が集めた
蜂蜜はコクがあって甘みも上品!
高山の料亭でも
隠し味に使うために
買っていかれるそうです♪


クリームチーズと
サワークリームを
まぜた後に蜂蜜を入れます!
蜂蜜でしか出せない
コクのある甘さは
隠し味!上品な甘さです♪
   
      


この蜂蜜は叔母さんのお店でしか
買えない貴重な蜂蜜!
シーズンによっては売り切れる時も!

      

大阪高島屋で
150個完売!
横浜高島屋で
通算420個完売!

たくさんの皆さんに試食して

いただいて
おいしい!とほめてもらえました!

 

岐阜高島屋で
通算220個

完売! 

姫路ヤマトヤシキで100個!
高岡大和で80個

岐阜高島屋
H19年11月7日~12日
H20年2月29日~3月5日
H21年3月4日~3月10
岐阜物産展にホワイトルンゼも
参加しました!
テレビ取材もあったり!(高島屋の皆さんお世話になりました!!)
チーズケーキのこだわりをインタビュー!
小麦粉をいっさい使ってない事や 飛騨産の蜂蜜を使っていることを話しましたよ!
レポーターの方も高島屋の方も
「すっっごくしっとりして濃厚!おいし~!」と ほめてくださいましたよ♪
なんと!!通算220個完売!
岐阜の皆さんありがとうございました!

 

 
 

 

 

 

お客様の声
上品な丸い木の箱をそっと開けると本当にキレイなきつね色の、
いかにもしっとりしていそうなチーズケーキが出てきました。12cmと聞いていたので
小さいものをイメージしていたのですが思っていたよりも随分と大きく感じました。
やはり想像の通り、すごくしっとりしていて味はものすごく濃厚なのにしつこくなく、
コクがあって、口の中でゆっくりと溶けていきました。ミルキーで、まろやかで、甘すぎず、
家族でいただいたのですが凝縮された美味しさを十二分に堪能することができ、
家族全員大満足でした。

 

2008年7月19日~21日と2009年7月15日~17と2010年7月14日~19日まで

横浜高島屋に
木箱入りチーズケーキの販売に行ってきました!!


うれしいことに、メルマガを読んでくださっている楽天のお客様が
何人か遊びに来て下さって、とっても感激しました!

メールのやり取りだけだったのが実際にお会いできて、感動♪
遠方からわざわざ足を運んでくださったお客様や、
「ページ見てますよ!これか~!」と実際に試食していただいて
「やっぱりおいしい!!」と感想をいただいたり、
「アップルパイも大好きですよ!お得な企画楽しみにしてます」とか、
「息子の結婚式の引き菓子に予約できます?」

などなど・・お陰様で通算420個完売!


グルメな方へのギフトにおすすめです!
熨斗も無料でおつけします!

さわやかな風!空気もおいしい!

夏のホワイトルンゼ

目の前のゲレンデは夏は牧草に♪
のんびりと草を食べる目の前の牧場の牛さん♪ ホワイトルンゼのオリジナルウエディング!

 

 

楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ
楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ
楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ

楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ
楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ

楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ
楽天市場ベークドチーズ部門で1位を獲得した、話題の飛騨高山産蜂蜜入り しっとり手作りチーズケーキです。ホワイトルンゼの結婚式引菓子人気ナンバー1! トチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い粉をいっさい使わずクリームチーズをたっぷりいてじっくり焼き上げました。 内祝いにもおすすめ 大切な人へのプレゼント 贈答品 ギフト 贈りもの 進物 結婚記念日 お誕生日 発表会  敬老の日 入学 卒業 内祝い 結婚 出産 プロポーズ

 

手作りなので一度に20個以上のご注文の場合は
2週間以上前までにご注文ください。
 ちなみに・・・ホワイトルンゼの引菓子として利用される時は

40個~50個ぐらい作ることが多いのですが
2週間前には注文数を決めていただいてます。
よろしくお願いいたします。

 ちなみに・・・ホワイトルンゼの引菓子として利用される時は
40個~50個ぐらい作ることが多いのですが
2週間前には注文数を決めていただいてます。
よろしくお願いいたします。

熨斗ご希望の方には無料でおつけします!
また熨斗のかわりにメッセージカードで
感謝の気持ちをお伝えするのもおすすめです。
どちらもご注文の際にご記入下さい。


 

飛騨高山産蜂蜜入りしっとり手作りチーズケーキ12cm・4号
原材料名

生乳 クリーム 卵 はちみつ 砂糖 
レモン汁 安定剤(増粘多糖類)
(底生地)麦芽大麦粉 グラハム粉 食塩
(原材料の一部に小麦を含む)

賞味期限 製造日より10日
開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵
開封後は必ず要冷蔵
配送方法 クール便:ヤマト運輸
包装 ケーキキャリーケース

 

 

飛騨高山で採れたこくのある味わいのトチ蜜(トチの木の蜂蜜)と地卵を使い

粉をいっさい使わずクリームチーズを
たっぷりいてじっくり焼き上げました。
ミルキーでコクのある味わいを
お楽しみください。ご自宅用です

 

  • 受注生産
  • 配送期間:注文後1週間1

2017年

9月

15日

中京テレビのPS純金ゴールドの取材を受けました‼️

ホワイトルンゼの手作りアップルパイ
ホワイトルンゼの手作りアップルパイ

今日、なんと!!中京テレビの「PS純金ゴールド」の番組取材があって、タレントの高田純次さんとオリラジの藤森慎吾さん、アマンダちゃんがホワイトルンゼのアップルパイを食べに来てくださいました‼️

今年初めて収穫された青木果樹園のりんごを使って作ったアップルパイ、「美味しい‼️」と言ってもらえて良かった(*^^*)

そして、さすが、プロの撮影ライディング‼️

アップルパイがすごいピカピカ✨


タレントさんと初めて撮影させてもらいましたが、プロってすごいなぁ~‼️と3人のスターオーラと撮影スタッフのテキパキお仕事ぶりに感動🎵

9月29日(金)放送予定だそうですよ(*^^*)

見てくださいね✨私も楽しみです❗


今年はアップルパイ、10月から販売予定です✨😄


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2017年

9月

04日

120個完売!!飛騨高山産生クリームの贅沢プリン

飛騨高山産生クリーム贅沢プリン
飛騨高山産生クリーム贅沢プリン

9月2日(土)と3日(日)に富山の企業様のお客様感謝祭「西野祭」に出店してきました❗飛騨高山産の生クリームと牛乳、飛騨高山産の卵を使った濃厚でトロトロのやわらかいプリン。新商品だったので試食を出すと飛ぶように売れて2日目は午前中で完売!!

お値段も高い高級プリンでしたが皆さんから「 美味しかった~!!」と販売していたパティシエの私に皆さん言って下さって、とても嬉しかったです(*^^*)

2017年

7月

28日

新作の飛騨高山産生クリーム贅沢プリン

飛騨高山産生クリームの贅沢プリン
飛騨高山産生クリームの贅沢プリン

新作プリンがとうとう、発売になりました。飛騨高山産生クリームの贅沢プリン♪

9回の試作でやっと完成。

道のりが長かった(^^;)


思えば、子供が保育園の頃の10年以上前からおやつに一緒に作っていろんなレシピで試作していたけど、一番美味しかったプリン。


ラベルも自作デザインしてホワイトルンゼらしい高原の森のイメージに(^^)。

無添加の贅沢な味ですよ。

2017年

2月

12日

有名パティシエのフルーツタルトと一緒に紹介されてます!

今夜はお陰さまで満室、スキーシーズン中で一番雪質が良いかもしれません。ディナーのデザートでお出しした苺のフルーツタルト🍓。

『dグルメ』のサイトでなんと!有名パティシエの鎧塚さん苺のタルトと一緒に紹介されてます🎵「【3選】苺のタルトは今が食べ時」

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ホワイトルンゼウエディング

■住所

〒509-3505

岐阜県高山市一之宮町7846-1

TEL 0577-53-2831

FAX 0577-53-3155

 

 

■営業時間

10:00~17:00

ランチラストオーダー13:30

喫茶ラストオーダー 16:00

(17時以降要予約)

 

★宿泊者対応や結婚式の準備で

レストランをお休みする事がありますので、お電話で本日のレストラン利用が可能かお問い合わせください。

 

TEL 0577-53-2831

 

■定休日

毎週月曜日(月曜祝日の場合は月・火連休)

 

 

■runse@hidatakayama.ne.jp

(件名に『結婚式問い合わせ』

 とお書きください。)