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飛騨高山の恵を一皿に

農畜産業トップブランドの飛騨高山

 

 

地元、飛騨高山の冷涼な気候と清流の国の

美味しいお水で育てられた

甘みと香りの豊かさが特徴の新鮮なお野菜を

ふんだんに使用しています。

旬の旨みが凝縮された至極のお料理を楽しみ下さい。

 

 

 

A5等級の飛騨牛

飛騨牛が食べられる高山のレストラン

岐阜県が誇る和牛ブランド「飛騨牛」

サシのきめ細かさと口の中でとろける上質な甘み

が特徴のお肉。

ホワイトルンゼでは特に肉質が柔らかいフィレステーキを

コースの中でご提供しています。


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DESERT

FINGER FOOD

 

 

手軽に食べられて、パーティ会場を可愛くおしゃれにしてくれる特製のお菓子とフィンガーフードをご用意しています。季節のフルーツを使ったタルトやカナッペなど、見た目も味も楽しめる一品を美しいプレゼンテーションで、ゲストの皆様を

おもてなしします。